Fiskefond – grundlæggende ingrediens for kraft og smag i fiskesaucer og fiskeretter
Fond kan laves fra bunden af, men det tager tid.
Derfor gør vi det lettere for dig samtidig med, at vi aldrig går på kompromis med kvalitet og smag.
Prøv vores fiskefond i detailposer, når fiskesaucen eller fiskeretten skal tilberedes.
Sådan anvendes trøffelfonden i madlavningen:
- Smelt 25g smør i en gryde
- Tilsæt 60g fiskefond med 4 dl. vand og eventuelt 1/2 dl hvidvin
- Jævn med majsstivelse (Maizena)
- Tilsæt tørrende eller frisk dild og lidt fløde
Nettovægt: 60g
Antal pr. kolli: 50 stk.
LH Fine Foods sortiment består af 13 lækre fond-varianter: