Østergård Pigeonmost 0,75l

Bag om Østergaard Frugtplantage & Mosteri – velsmagende æblemost af håndplukkede kvalitetsæbler

Østergaard Frugtplantage & Mosteri er en familievirksomhed stiftet af Christian og Bodil Hemming Hansen i 1938 på Linderupgård i Frederiksund. Det dengang nygifte par boede på en gård, der summede af liv både om sommeren og om vinteren. Den omkringliggende frugtplantage leverede frugten til mosteriet, hvor sortimentet bestod af solmodne æbler, bær samt grøntsager forvandlet til most, marmelader og konserves.

I 2016 overtog Christian Østergaard frugtplantagen, og i dag er det netop Christian, der dyrker, og skånsomt leverer de håndplukkede æbler, som bliver forarbejdet til den velsmagende Østergård Æblemost. Trods moderne teknik og bæredygtig produktion med blandt andet vindenergi går frugtplantagen aldrig på kompromis med kvaliteten.

Æblemost med danske pigeonæbler – saftige juleæbler med hvidt frugtkød

Pigeon er en ældre æblesort, som siges at stamme fra Normandiet. Det danske æble har en karakteristisk smag og er rødt udenpå og hvidt indeni.

Pigeonæblerne kaldes også for juleæbler, og er yderst saftige og velsmagende i denne æblemost.

Æblemosten er koldpresset, uklaret og pasteuriseret med naturligt frugtsukker.

Opbevaring: Mørkt og ikke for varmt.

Holdbarhed: 3-4 dage i køleskab ved 5 grader.

Æblemosten bør omrystes og nydes afkølet.

Nettoindhold: 0,75l

Østergård æblemost består af disse varianter og størrelser: